李兰迪烤蛋糕变翻车现场,何炅成甜品师,憋成中华小当家的人们都在做什么?

原标题:李兰迪烤蛋糕变翻车现场,何炅成甜品师,憋成中华小当家的人们都在做什么?

9058.com_【官方首页】-太阳城集团疫情时期很多人在家都开始自制美食了,就连平时对下厨一窍不通的小伙伴也活活被逼成了中华小当家。自制蛋糕、炸鸡、烧烤等一时间成了DIY网红美食,同时下厨也成了这段时间大家宅家的娱乐消遣方式之一。

就连何老师也开始亲自下厨,安利自制蛋糕的教程,无论是过程还是成果都可以说很成功了。

同时被网红蛋糕安利的还有李兰迪,前一秒还是中华小当家,后一秒就上演了大型翻车现场,辛辛苦苦烤的两块蛋糕全部翻车,一个没剩。很多小伙伴应该从她身上看到自己的影子了吧。

每天憋在家里的日子确实少了很多快乐,想吃的美食吃不到,想见的人见不到。在这个考验生存能力的关键时期,SO姐就给大家安利几个既简单又好吃的美食做法,烧烤、炸鸡、甜品一应俱全,宅在家也能满足味蕾。

一、烧烤

馋坏烧烤的小伙伴们不用愁,其实烧烤在家做起来也是很简单滴,想吃什么烤什么,不多说教程奉上!

9058.com_【官方首页】-太阳城集团1、准备一个烤盘、一张锡纸、自己的喜欢吃的食材,并将食材规整的摆在锡纸上。

2、准备一个小碗调制酱料,一勺蒜末、一勺蚝油、一勺甜面酱、一勺孜然粉、一勺辣椒粉、一勺饭蜂蜜、一勺蒜辣酱、一勺食用油,并在碗里搅拌均匀。

9058.com_【官方首页】-太阳城集团3、将酱料均匀的涂在食材上。

4、将刷好酱料的食材放入烤箱,大火烤20分钟即可。

9058.com_【官方首页】-太阳城集团5、出国,撒上芝麻、香菜和葱花,味道一点都不逊色烧烤店的哦。

二、土豆小零食

9058.com_【官方首页】-太阳城集团有才的网友们在家充分发挥厨艺,就连零食也都自己上手做了,SO姐看了下,实操性还是很强的,营养又健康,来看看这个土豆小零食的神仙做法吧。

1、将土豆煮熟至面面的程度,并切成片捣成泥。

2、将切好的胡萝卜丁和葱花、胡椒粉撒入土豆泥中,再准备一个鸡蛋、一大勺面粉,倒进土豆泥进行搅拌。

3、将搅拌均匀的土豆泥装进塑料袋。

4、在塑料袋的边角部分剪个口,像挤虾滑一样将土豆泥一块一块挤入沸腾的油锅中。

5、将土豆油炸至金黄捞出,撒上点盐和花椒粉,好吃的土豆小零食就大功告成啦。

三、韩式炸鸡

想吃炸鸡也不用跑去韩餐厅了,啤酒配炸鸡的快乐在家也可以满足,边追剧边吃着炸鸡别提多享受了,那么这份自制炸鸡教程一定要收好咯。

1、准备一盒200ml的牛奶,将鸡翅根放入牛奶中,并加一勺盐和一勺胡椒粉腌制半小时。

9058.com_【官方首页】-太阳城集团2、准备酱料:两勺韩式辣酱、四勺番茄酱、三勺蜂蜜、四勺水,搅拌均匀。

3、倒入蒜末进行搅拌。

4、将腌制好的鸡翅跟捞出放入空碗中,打一个鸡蛋、四勺面粉,搅拌均匀,保证每个鸡翅都雨露均沾。

5、准备一个空盆,再倒入四勺面粉、四勺淀粉、半勺盐、一勺胡椒粉,搅拌均匀。9058.com_【官方首页】-太阳城集团将刚刚拌好的鸡翅依次放进面粉中,将面粉包裹在鸡翅上。

9058.com_【官方首页】-太阳城集团6、将油加热至沸腾,再把裹好面粉的鸡翅放锅中。

9058.com_【官方首页】-太阳城集团7、鸡翅炸至金黄就可以出锅啦。

8、将刚刚调好的酱汁放入锅中加热,再把鸡翅放进去进行翻炒,当鸡翅全部裹上酱汁,好吃的韩式炸鸡就完成啦。

四、番茄汤面

清水煮的面不够味?每天吃方便面没有营养?那么这份番茄汤面就是为你的烦恼应运而生的。

1、准备一个番茄,在上面轻轻切两个口,并放入碗中用开水烫一下,这样番茄皮就顺利揭下来啦。

2、将切好皮的番茄切成小块。

3、准备蒜末和葱花。

4、锅中放油加热,倒入葱花和蒜末,爆出香味后将番茄块倒入锅中。

5、加入一勺番茄酱、一勺生抽、一勺蚝油,翻炒。

6、倒入一碗清水、一勺盐和鸡精、一勺老干妈,将水烧开。

7、将挂面放入锅中,为了营养充分可以再来一些菠菜。

8、煮4-5分钟左右即可,再加上一个煎蛋,集颜值与美味于一身的番茄汤面就做好啦,拍照发朋友圈也很出彩。

除了大餐,甜点也得安排起来,今天就先给大家呈上两个入门级的甜品,蛋挞和双皮奶大的制作方法。

五、自制蛋挞

1、主料:鸡蛋两个、牛奶一盒、白砂糖40g、蛋挞皮12个。

2、将鸡蛋打入碗中,加入白砂糖搅拌均匀。

3、倒入一盒牛奶。

4、搅拌均匀。

5、将液体倒入每个蛋挞皮中。

6、放入烤箱,用200度的火烤30分钟,看到蛋挞边缘有点焦焦的就可以了。

7、一份鲜美的蛋挞就美美的出炉啦。

六、自制双皮奶

1、准备食材:旺仔牛奶2盒、鸡蛋2个、芒果1个。

2、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,只留蛋清液,并在蛋清中加入旺仔牛奶,减半均匀后过滤一遍。

3、过筛好的碗上蒙上一层保鲜膜,再用牙签扎几个孔。

4、放入锅中蒸10-15分钟。

5、蒸好后放凉,加上芒果丁就可以开吃啦。

怎么样,这份简单又好吃的双皮奶你学会了吗?

宅在家里的时候就放弃点外卖吧,自己动手丰衣足食,对着自己亲自下厨的作品也超级有成就感的有木有?请抱走这份宅家美食指南吧。返回西藏体育彩票_[开户送彩],查看更多

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